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花式冷泡茶的做法

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花式冷泡茶

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常年习惯喝热茶，时不时换换口味，做个冷泡茶喝喝也不错喔。理论上说所有的茶都可以试着做冷泡茶，绿茶、白茶、红茶、乌龙茶、花草茶、水果茶都可以，用调香茶会很棒，也有些茶只适合用特定温度泡，不适合做冷泡茶。由于我对茉莉花茶有偏爱，最常用来做冷泡茶的是茉莉花茶，说实话花香味可能因为温度的关系减淡了不少，但味道很独特，值得一试。

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1小时以上 | 切墩(初级)

茶叶 1g

、

水 100g

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
茶叶：水=1g：100g，冷水冰箱里泡8—12小时，这是基本冲泡法。一般建议使用茶包，可以买一次性的茶包过滤袋。我会在早上出门上班前泡上，晚上回来喝或者睡前泡着，早晨起床喝。
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冷泡茶的喝法是当做日常饮品，喝前加些蜂蜜调味，清爽度夏全靠它了！进入秋季不适合每天喝，在茶中品味季节，滋味和温度上细微的差别，都是岁月里特别的光亮。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-20

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