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花椒皮皮虾（青岛虾虎）的做法

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花椒皮皮虾（青岛虾虎）

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中秋前后，青岛疯狂吃海鲜，螃蟹

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10-30分钟 | 切墩(初级)

皮皮虾 1斤

、

花生油适量

、

花椒 20颗

、

蒜瓣适量

、

青红辣椒适量

、

盐适量

、

花椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
皮皮虾用筷子搅拌洗净空干
步骤2/7 点击查看大图
锅里加花生油，稍多量，油热下皮皮虾，小心溅油，盖锅翻颠，用木勺搅拌，用锅盖保护好自己奥。加花椒颗粒爆香，盖锅盖，油裹匀，大约五分钟全身红通通
步骤3/7 点击查看大图
切好姜蒜辣椒
步骤4/7 点击查看大图
懒得另起锅，直接抛进去翻炒，撒少量盐和花椒粉。
步骤5/7 点击查看大图
两三分钟炸透，很入味的感觉，出锅
步骤6/7 点击查看大图
香喷喷，酥酥的，人间美味
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享受美味吧❗❗❗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-20

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