香煎小酥鱼（孕妇零食）
浏览 6.3万 · 收藏 582
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将小鱼清理干净后，放入葱姜、花椒、料酒、盐 和适量面粉一起腌制（放面粉是为了煎小鱼的时候能够皮脆脆的，但是如果腌制完再裹面粉 容易裹太多 ，煎的时候容易糊锅）
-
步骤2/4
点击查看大图
将腌制完的小鱼用厨房用纸吸去表层水份，避免煎鱼的时候嘣油。热锅凉油，待油也热后，放入腌制好后的小鱼，中小火煎
-
步骤3/4
点击查看大图
变成金黄色后 开始翻面，如果想肉质干干的 吃的时候好撕的话 可以再多煎一会
-
最后一步
点击查看大图
出锅～外酥里嫩！完成！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-20
换个做法
香煎小酥鱼（孕妇零食）的其他做法
香煎小酥鱼（孕妇零食）的相关分类
香煎小酥鱼（孕妇零食）的相关推荐
-
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2520039人看过 -
白菜豆腐汤
1369474人看过 -
炸酥鱼
88140人看过 -
酱香豆腐（不辣）
10913人看过 -
家常版大盘鸡
8728368人看过 -
香菇上海青鲤鱼汤（孕妇可以喝的鱼汤）
92774人看过 -
#精品菜谱挑战赛#下酒菜+香酥鱼
417340人看过 -
【孕妇餐】清蒸鲈鱼
25394人看过 -
超简单孕妇哺乳期鲫鱼蒸蛋
59736人看过 -
低卡美食，简单快手—豆腐蒸蛋
14303人看过 -
辣而不燥的鲜辣豆腐
43239人看过 -
香酥鱼干
266541人看过
