快手菜-凉拌秋耳
一碟凉拌菜、一碗白粥 吃得了辛辣吃得了清淡 如同人生,偶尔也要清新
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步骤1/6
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秋耳泡水浸泡开,洗净沥干水分
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步骤2/6
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锅中倒入清水煮沸加入秋耳煮15分钟
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步骤3/6
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蒜瓣、小米辣切末
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步骤4/6
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取小碗倒入香醋、麻油、酱油和蒜末小米辣搅拌均匀
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步骤5/6
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煮好的秋耳沥干水分将调料汁倒入搅拌均匀,最好有条件的可以放入冰箱冷藏半小时(可以秋耳更入味,爽脆可口)
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最后一步
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装盘可以开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-20
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