白馒头
-
步骤1/7
点击查看大图
用温水在锅里先化开安琪酵母粉，如果喜欢吃甜的朋友可以用温水溶化白砂糖，然后这些化好后加入面粉揉捏
-
步骤2/7
点击查看大图
揉捏成这样，适当加入四五滴油一起再揉，揉至光滑，放到锅里发酵。
-
步骤3/7
点击查看大图
发酵两三个小时，两倍大成蜂窝状就可以用干面粉帮助取出来再次揉捏，个人觉得揉久一些会比较好，蒸出来的馒头表面光滑细腻，揉过程中可以在适当滴一些油一起揉。
-
步骤4/7
点击查看大图
揉好之后，变成长条状
-
步骤5/7
点击查看大图
用刀切成块状，头尾两边因为形状不一，可以揉成圆馒头
-
步骤6/7
点击查看大图
这样就可以上蒸锅蒸了，大概蒸10-15分钟即可，水烧差不多开再放进去蒸
-
最后一步
点击查看大图
白白胖胖的出锅了，是不是很有食欲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-20
白馒头的相关分类
白馒头的相关推荐
-
【早餐系列】水果燕麦粥<5分钟搞定的快手早餐>
557673人看过 -
#中秋团圆食味#燕麦饼干|好吃的减肥低卡小零食
296957人看过 -
菌菇照烧三文鱼
550521人看过 -
瑶柱炖蛋馋猫溜口水-蜜桃爱营养师私厨-低卡健身减肥解馋
423290人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无蔗糖燕麦坚果饼干
178128人看过 -
《红楼梦》美食之酒酿清蒸鸭子
233225人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#蒸面
410661人看过 -
红烧鸭子
10656612人看过 -
黑芝麻核桃燕麦饮-养发补脑
26759人看过 -
最简单红烧鱼块做法
843166人看过 -
#中餐厅#砂锅三文鱼头
781554人看过 -
老面馒头#爽口凉菜，开胃一夏！#
168794人看过
