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蔓越莓绿豆沙月饼

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青春妹m

一直比较喜欢吃绿豆糕，这次把绿豆馅做成月饼也蛮好吃的，加一点蔓越莓，也很好吃哟！
食材清单 加入采购清单
饼皮：糖浆 70克
、
中筋面粉 120克
、
枧水 3克
、
玉米油 30克
、
馅料：绿豆沙 250克
、
蔓越莓 50克
、
表面：蛋黄水 1个
、
手粉：中筋面粉 适量
烹饪步骤
小贴士

每个烤箱脾气不一样，温度需要自行调节！ 注意观察，上色后要盖锡纸，不然颜色太深不好看哟！ 一个蛋黄可以加一点点水，刷表面时千万不要贪心，只要薄薄一层就可以了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-21

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