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水晶虾饺的做法

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水晶虾饺

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感觉就是好吃

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澄粉 150克

、

玉米淀粉 50克

、

鲜虾 400克

、

猪肉 100克

、

胡萝卜一小块

、

色拉油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
虾仁一部分剁碎，一部分整个。我用的是超市包装虾仁。放调料腌制二，三个小时
步骤2/9 点击查看大图
猪肉剁碎成泥。放调料腌制二小时
步骤3/9 点击查看大图
澄粉，玉米淀粉混合，慢慢倒入开水，用筷子搅拌成块。
步骤4/9 点击查看大图
然后和成光滑面团
步骤5/9 点击查看大图
切成小段，拍成面片
步骤6/9 点击查看大图
放点肉末，虾仁末，胡萝卜碎的混合物。再放个整虾仁。
步骤7/9 点击查看大图
包好
步骤8/9 点击查看大图
蒸十来分钟
最后一步点击查看大图
皮有点厚^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-21

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