比萨饼底
-
步骤1/5
点击查看大图
先将油倒入和面机，再取一容器把发酵粉加水混合搅拌均匀无颗粒倒入，最后把称好的面粉一同倒入和面机，启动滚动12分钟拿出，将弄好的面团排气搓圆
-
步骤2/5
点击查看大图
切割面团10寸的240g 揉圆
-
步骤3/5
点击查看大图
压制长方形
-
步骤4/5
点击查看大图
过压面机放入烤盘，刷油面饼边 ps：烤盘要提前刷一层油，防止面团粘住烤盘，发酵5~6小时
-
最后一步
点击查看大图
发酵8~9分满即可，后把面团放入冰箱保存，至少保存6小时方可使用，12小时使用效果最佳
冰箱温度9~10°
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-22
比萨饼底的其他做法
比萨饼底的相关分类
比萨饼底的相关推荐
-
意式披萨
15874759人看过 -
比萨
42986人看过 -
比萨～
75140人看过 -
炸茄盒
10560732人看过 -
巧克力曲奇饼干#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
8649509人看过 -
#鹰唛新食尚#炸鲜奶
143992人看过 -
#袋福到万家#牛肉炖萝卜
117682人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74017510人看过 -
#美味开学季#拇指水煎包
153372人看过 -
超美味的油焖大虾
22092728人看过 -
土司比萨
18784人看过 -
家庭版梅干菜鲜肉锅盔
745049人看过
