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四季餐桌|泰式香芒甜辣酱的做法

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四季餐桌|泰式香芒甜辣酱

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食材清单加入采购清单

鲜虾 250g

、

芒果 2个

、

生姜 1块

、

红椒 1个

、

小葱 3根

、

特级金标生抽适量

、

古道料酒适量

、

泰式甜辣酱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鲜虾洗净，减去虾头、虾尾、虾脚
步骤2/8 点击查看大图
芒果切开后用刀划十字，切下果肉待用
步骤3/8 点击查看大图
生姜、小葱、红椒切小段
步骤4/8 点击查看大图
锅中放入适量油，油热后依次加入生姜、小葱、红椒段翻炒
步骤5/8 点击查看大图
爆香后放入鲜虾，翻炒
步骤6/8 点击查看大图
依次加入甜辣酱、特级金标生抽，翻炒
步骤7/8 点击查看大图
放入芒果块，加入少量水，翻炒
最后一步点击查看大图
出锅装盘即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-22

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