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蒜泥白肉

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过眼云烟yjr
食材清单 加入采购清单
五花肉 500克
、
姜 一块
、
蒜 一瓣
、
大料 3个
、
料酒 10毫升
、
生抽 20毫升
、
白糖 3克
、
醋 10毫升
、
芝麻辣椒油 10毫升
、
盐 20克
、
香油 1毫升
、
花椒粒 20个
、
红米椒 5个
、
胡椒粉 1克
、
花椒面 1克
、
香叶 3片
、
酒鬼花生 20克
、
老干妈豆豉辣椒酱 5克
、
香葱 5根
烹饪步骤
小贴士

花肉最好入冰箱冷藏一下，好切又好吃。 肉片切得越薄越好。 香辣料的料可以根据自己口味调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-22

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