凉拌金瓜
浏览 5.8万 · 收藏 221 · 学做 1
将做法保存到手机
金瓜应该是崇明的特产吧，很简单的一道凉菜，夏天吃十分清爽。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
金瓜洗净，对半切。
-
步骤2/4
点击查看大图
水开后蒸25分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
用叉子挖出金瓜丝。
-
最后一步
点击查看大图
加麻油和生抽。麻油需要多一些，避免金瓜丝节在一起。可放一些葱点缀，家里没有葱了，就用芝麻代替了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-23
换个做法
凉拌金瓜的相关分类
凉拌金瓜的相关推荐
-
素炒山药 春的山药 清脆又爽口
2136448人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低脂低卡柠檬手撕鸡丝❗️
148830人看过 -
地三鲜
35431864人看过 -
油淋山药
2011277人看过 -
凉拌崇明金瓜丝
43380人看过 -
椒盐排条
433234人看过 -
红烧黄鳝
3604144人看过 -
蒜香排骨#舌尖上的春宴#
2004400人看过 -
红烧茄子
71741510人看过 -
凉拌崇明金瓜丝
477313人看过 -
凉拌金瓜丝
94403人看过 -
减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖
4017937人看过
