炸粉鱼 （普宁）
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1把买回来的鱼冲洗干净，放盐少许酱油腌制10-20分钟 ，接下来就如图要一块块的沾着炸粉放进热油锅。
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步骤2/3
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一边炸到金黄色就可以给鱼翻身啦~最好用筷子夹哦 一块一块夹翻身☺️
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最后一步
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整块看着黄金黄金的就可以食用啦！！
小贴士
买鱼的时候让人剁好，就不用自己剁了哈哈~（老家是用番薯粉炸的，我今晚尝试了炸粉（就是经常买来炸鸡翅的那个炸粉哦）也是不错的味道，所以分享给大家~值得一试哦！）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-23
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