盐烤青蟹
浏览 9.0万 · 收藏 269
将做法保存到手机
青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。 适宜人群 一般人群均可食用 1. 适宜跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛之人食用;适宜产妇胎盘残留,或孕妇临产阵缩无力,胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好; 各式青蟹菜肴 2. 平素脾胃虚寒,大便溏薄,腹痛隐隐之人忌食;风寒感冒未愈者,或宿患风疾,包括顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。 食物相克 螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。不宜与茶水同食,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。 食疗作用 具有壮腰补肾、消积健脾、养心安神之功效。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
螃蟹提前用筷子插嘴里穿透直至断气后用刷子洗净 生姜大葱切片
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中加水350ml 加盐 料酒 螃蟹背面朝下入锅 摆上葱姜片 加锅盖 大火一直煮至水干 闻到一点焦香味 改小火烤5分钟 关火出锅盛盘即食
-
步骤3/5
点击查看大图
超级简单的一种吃法 浓浓的咸香味
-
步骤4/5
点击查看大图
撰写图
-
最后一步
点击查看大图
撰写图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-24
换个做法
盐烤青蟹的相关分类
盐烤青蟹的相关推荐
-
韭菜饺子
5075665人看过 -
白面馒头
3092619人看过 -
河鲫鱼烤葱
12871人看过 -
溜肥肠
947623人看过 -
葱烤河鲫鱼
29096人看过 -
#米饭最强CP#醋溜包菜
84543人看过 -
粉丝蒸青蟹
1536124人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
28025791人看过 -
嫩滑蟹蒸蛋
11956人看过 -
#福临门 福星高照#牛肉炒刀削面
13223人看过 -
#舌尖上的端午#红烧黄鳝
218934人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#剁椒木耳菜
389951人看过