傻瓜戚风蛋糕
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步骤1/11
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准备材料，糖粉我多分了几份，有人说分开放易于打发
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步骤2/11
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打发蛋白，过程中看你心情把糖粉加进去。
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步骤3/11
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打发至干性发泡，说实在的，没有电动打蛋器，就放弃吧，太难了
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步骤4/11
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蛋黄混合食用油，牛奶。筛入低筋面粉翻拌均匀。切记别忘了柠檬，我放了半个。剩下半个还可以泡水喝
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步骤5/11
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取三分之一蛋白，翻拌进蛋黄中。
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步骤6/11
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加入到剩下的那三分之二蛋白，翻拌均匀
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步骤7/11
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倒入蛋糕模，可以入锅了
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步骤8/11
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预热，后，上下火130度，35分钟。这个，大概和自家烤箱脾气有关。
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步骤9/11
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脱模的时候被我脱破了，这是个意外
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步骤10/11
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就这么凑合看吧
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最后一步
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味道还行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-24
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