上汤西兰花
浏览 6777 · 收藏 16
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
西兰花汆熟备用。上汤菜一定要将菜先汆熟，否则汤就不白了。
-
步骤2/4
点击查看大图
皮蛋胡萝卜切丁
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内放油将皮蛋火腿肠放入翻炒，等油温较高了放入热水。一定要热水才能使热油容易乳化，汤才能呈白色。
-
最后一步
点击查看大图
水开后放盐调味，再放入汆熟的西兰花等水再次开即可起锅。在西兰花上洒一些红椒末点缀。颜色就很好看了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-24
换个做法
上汤西兰花的相关分类
上汤西兰花的相关推荐
-
糖渍西红柿
8180人看过 -
地三鲜
5290人看过 -
简易爆炒莲花白
419655人看过 -
鱼香肉丝
17743人看过 -
回锅肉
11790人看过 -
糖醋里脊
9888人看过 -
红烧肉
12089人看过 -
凉拌黄瓜
7636人看过 -
酸辣土豆丝
5254人看过 -
红烧排骨
6151人看过 -
凉拌黄瓜
5488人看过 -
鱼香肉丝
10309人看过
