醋姜
浏览 8.3万 · 收藏 358
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
清洗生姜（买的是嫩姜 好吃点 但平时的姜要香点）放干至无水
-
步骤2/4
点击查看大图
切生姜薄片（有些生姜老了 里面有丝）然后放点盐拌匀（加一点就好 不要咸了）放置一个小时 主要是腌制出水 腌过的生姜脆
-
步骤3/4
点击查看大图
倒掉生姜水 不用洗 直接装罐 我用的是冰糖 一层冰糖一层姜
-
最后一步
点击查看大图
然后倒入醋 醋按个人口味 陈醋和白醋都可以
小贴士
洗过至装罐生姜不要弄到生水 不容易存储
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-24
换个做法
醋姜的相关分类
醋姜的相关推荐
-
“与你一起，甜满心房” 椰汁马蹄千层糕线上交流制作
274511人看过 -
糖醋山药
1024295人看过 -
蒜片苦瓜----健康饮食必备
319978人看过 -
菠萝鸡块
270377人看过 -
广东丨广式叉烧包
153291人看过 -
正当时的烫面小白菜包子
13860人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#烤南瓜
178215人看过 -
豇豆腊肉焖饭（电饭锅版）
114203人看过 -
凉拌豆皮
126093人看过 -
#我心中的冬日限定#茴香花生米
212328人看过 -
开胃爽口凉拌西芹
77504人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10251896人看过
