油泼猪肝
-
步骤1/6
点击查看大图
猪肝切片后加入一勺料酒和一点点蛋清,抓匀后腌制5分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
大葱选用叶嫩肉厚的切细丝
-
步骤3/6
点击查看大图
腌好的猪肝放入沸水中焯熟,焯熟的猪肝沥干水后放入盘中。将蒜泥和葱丝放在上面。淋上薄盐生抽、香油、美极鲜
-
步骤4/6
点击查看大图
干净的小锅放点油加入姜片,姜片微变色时油的温度就差不多了
-
步骤5/6
点击查看大图
将热油淋在'步骤3'上
-
最后一步
点击查看大图
完成!用这个方法还可以做油泼猪舌,味道棒棒哒~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-25
油泼猪肝的相关分类
油泼猪肝的相关推荐
-
适合所有人的鸡蛋肉卷
252816人看过 -
#年夜饭菜谱#酸菜鱼
160138人看过 -
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2691565人看过 -
豉油蒸多宝鱼
2602095人看过 -
手工辣椒酱
1414488人看过 -
凉拌皮蛋
19065338人看过 -
网红腌萝卜
641345人看过 -
#肉食者联盟#家常红烧鸡腿
15355415人看过 -
清炒藕片
5847597人看过 -
水煮肉片
10367017人看过 -
羊肉粥
132127人看过 -
香菇蒸鸡
2566077人看过