抹茶小饼干
抹茶饼干一直是我家最爱，很喜欢抹茶清香的气味，一般都是擀成片后压模，这次我用月饼模具来压出卡通的花型，小宝爱不释手，卡通是宝宝们的软肋，即便是不爱吃的，看到可爱的卡通造型也会拿在手里把玩很久，然后不知不觉就啃了一个下肚
-
步骤1/14
点击查看大图
抹茶粉和低粉混合均匀后过筛备用
-
步骤2/14
点击查看大图
黄油软化打发
-
步骤3/14
点击查看大图
加入糖粉和盐继续打发
-
步骤4/14
点击查看大图
分三次加入蛋液，每次加入蛋液后搅打均匀后再加下一次
-
步骤5/14
点击查看大图
搅打结束后呈絮状（预热烤箱上下管170度）
-
步骤6/14
点击查看大图
加入过筛的抹茶粉和低粉，用硅胶刀拌匀
-
步骤7/14
点击查看大图
拌好后的面团醒10分钟
-
步骤8/14
点击查看大图
分割成15克左右的小球
-
步骤9/14
点击查看大图
用月饼模具压出自己喜欢的花型
-
步骤10/14
点击查看大图
放入预热好的烤箱上管165，下管175度，烤15分钟
-
步骤11/14
点击查看大图
可以清晰的观察烘烤的状态
-
步骤12/14
点击查看大图
烤好的饼干取出晾晾
-
步骤13/14
点击查看大图
撰写制作步骤
-
最后一步
点击查看大图
撰写制作步骤
黄油不易软化太过，否则会不易成形
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-26
抹茶小饼干的相关分类
抹茶小饼干的相关推荐
-
#我的2024年夜饭#红枣枸杞炖鸡汤
246861人看过 -
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#蛋黄小饼干
172014人看过 -
炸白萝卜素丸子❤️（北方冬季特色小吃）
1516092人看过 -
孜然烤土豆#零腹担吃夜宵#
169334人看过 -
懒人牙签肉
41673人看过 -
白萝卜素丸子
1747221人看过 -
自制绿豆黑米煎饼
30118人看过 -
【一食呓语】巧克力曲奇饼干。
1577579人看过 -
肉丝炒饼
772664人看过 -
古早蛋糕
304846人看过 -
#我们约饭吧#巧克力爆米花，学会可以去摆摊了
113859人看过 -
奶香蛋挞
72668328人看过
