是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

辣椒酱的做法

点击查看大图

辣椒酱

浏览 5.8万 · 收藏 228

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

秋天，火红的辣椒收获啦！赶紧的，趁着新鲜做一些辣椒酱，留着慢慢品尝吧！

食材清单加入采购清单

红辣椒 2500克

、

蒜 500g

、

姜 250克

、

白糖 250克

、

紫皮圆葱两个

、

盐 500g

、

香醋 250亳升

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
新鲜的红辣椒洗净晾干备用
步骤2/8 点击查看大图
鲜姜洗净晾干备用
步骤3/8 点击查看大图
大蒜剥皮备用
步骤4/8 点击查看大图
紫皮圆葱剥掉老皮，切小块备用。
步骤5/8 点击查看大图
配料大集合备用
步骤6/8 点击查看大图
把以上四种主料用机器打碎，然后再把配料依次加进去，搅拌均匀，密封，放到阴凉处即可。
步骤7/8 点击查看大图
酸酸甜甜又有辣椒的青香味，看着就有食欲！
最后一步点击查看大图
再来一张

小贴士

东北的天气比较凉爽，现在白天气温在20度以下，基本不用放冰箱。我把它放在阳台上了，随吃随取，比较方便。如果做的少的话，放冰箱也行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-26

换个做法

辣椒酱的其他做法

辣椒酱的相关分类

夏季冷面绿豆绿豆汤蒸茄子荔枝更多

辣椒酱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许