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上汤菠菜的做法

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上汤菠菜

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上汤菜一般我们家孩子是最喜欢的，青菜也吃到了汤也喝到了，汤可以拌饭吃。

食材清单加入采购清单

菠菜 1把

、

皮蛋 2个

、

食盐适量

、

食油适量

、

姜适量

、

大蒜适量

、

猪肥肉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把菠菜洗净，切成两半
步骤2/9 点击查看大图
皮蛋去壳切成块，姜切片~蒜略拍·
步骤3/9 点击查看大图
锅里加入适量的油，把猪肥肉倒入翻炒
步骤4/9 点击查看大图
然后加入蒜和姜炒香
步骤5/9 点击查看大图
再次加入切好的皮蛋翻炒
步骤6/9 点击查看大图
接着放菠菜翻炒至一下~
步骤7/9 点击查看大图
加少许清水煮开
步骤8/9 点击查看大图
最后加适量的盐高味即可。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

猪肥肉可通知瘦肉末，这样的汤也好喝~ 或许直接用高汤也要可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-26

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