红烧辣胖头鱼
胖头鱼买的活的自己杀的,很鲜
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
胖头鱼洗好切段,五斤太大锅子放不下
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中热油,放入葱姜蒜小辣椒八角花椒
-
步骤3/9
点击查看大图
炒香放入鱼
-
步骤4/9
点击查看大图
放料酒
-
步骤5/9
点击查看大图
放酱油,生抽老抽
-
步骤6/9
点击查看大图
放水莫过鱼
-
步骤7/9
点击查看大图
水莫过鱼,大火烧开转中火顿半小时
-
步骤8/9
点击查看大图
放入剩余红辣椒
-
最后一步
点击查看大图
出锅淋一点醋
胖头鱼的鱼头是剁椒鱼头的首选,红烧也很不错,买的鲜活鱼自己斩杀的,很鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-26
红烧胖头鱼的相关分类
红烧胖头鱼的相关推荐
-
苦瓜黄豆骨头汤
65054人看过 -
下饭菜【豆腐昂刺鱼】
467050人看过 -
炖鱼块
265458人看过 -
清热解毒又去火,还能去痘痘的蒲公英茶干
1635281人看过 -
新疆椒麻鸡 | 麻辣清爽
5505379人看过 -
醇香味美的豆酱炖胖头鱼
334405人看过 -
#我为奥运出食力#南瓜银耳西米露
115041人看过 -
炖胖头鱼头
470290人看过 -
#餐桌上的春日限定#雪梨猪肺汤
287124人看过 -
豆豉糯米蒸排骨
180996人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#山药鸽子汤~补气健脾
1898095人看过 -
#快手菜#十分钟搞定清爽可口,芳香鲜美下饭菜--【白灼芦笋】
12219598人看过