芝麻酱拌米粉
本来想吃芝麻酱拌面的,可惜家里没有面条了,我又饿的慌,没力气自己做面条,想起家里还有买的江西米粉,于是就拿出来拌米粉吃了,泡菜的酸辣,黄瓜的清脆,蒜的辛辣,芝麻酱的醇香,葱的小清新,不说了,赶紧干了这碗面...哦!不对,是粉
-
步骤1/6
点击查看大图
煮米粉,煮熟没有硬芯就可以了,一般干米粉要煮很久,你就可以去准备其他食材了,煮熟了以后过冷水沥干就可以了。黄瓜切丝,泡菜切丝,切葱花,捣蒜末,煮鸡蛋。
-
步骤2/6
点击查看大图
取2勺芝麻酱,喜欢酱香更浓郁的可以多取一些芝麻酱
-
步骤3/6
点击查看大图
取两倍的水一勺一勺加入芝麻酱中,加入一勺后搅拌均匀后再继续加第二勺,这样能充分的吧芝麻酱泻开
-
步骤4/6
点击查看大图
然后加入一勺酱油,少许糖搅匀就好啦
-
步骤5/6
点击查看大图
黄瓜丝,泡菜丝,葱花,蒜末,白芝麻,鸡蛋码好,浇上酱汁就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
拌匀了就开吃吧,耶!
米粉煮的时间比较久才能煮熟,如果想缩短时间,可以提前把米粉放在水里泡软一些再煮可以缩短煮粉时间哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-26
拌米粉的其他做法
拌米粉的相关分类
拌米粉的相关推荐
-
#春天的鲜味#汉中人的浆水炒米饭
146760人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#肠仔拌紫甘蓝
156799人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#淄博绿豆糕
143612人看过 -
#万物皆可搭#什锦蔬菜鸡蛋炒米线
129748人看过 -
剩饺子皮香蕉派
17612人看过 -
鲳鱼烧年糕
209647人看过 -
#零腹担吃夜宵#绿豆西米露
198932人看过 -
包菜粉丝
209790人看过 -
意式披萨
15891193人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7591488人看过 -
清热解毒又去火,还能去痘痘的蒲公英茶干
1669146人看过 -
春饼卷合菜
17450人看过