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快手威风香葱肉松蛋糕

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小土豆私房菜
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
香葱 2棵
、
鸡蛋 3个
、
肉末 30g
、
油 10克
、
肉松 适量
、
沙拉酱 适量
、
低筋面粉 100克
、
芝麻 适量
、
白砂糖 25克
、
牛奶 30克
烹饪步骤
小贴士

蛋液一定要打发，这是一款快手蛋糕，用时也就半小时左右，记住打好面糊就快点放入烤盘，然后进烤箱，中间不可停留太久不然泡沫花开会发不起来，因为蛋液和蛋黄分离，中间时间长打发的蛋液会花开，底部会有蛋液，所以用了全蛋，一次成功，又快又好，沙拉酱，糖，肉松和香葱可根据自己口味适当加减，我这属于中等甜度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-27

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