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宫保鸡丁

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过眼云烟yjr
食材清单 加入采购清单
鸡胸肉 1块
、
黄瓜 半根
、
酒鬼花生 50克
、
豆瓣酱 10克
、
味极鲜 5毫升
、
醋 5毫升
、
白砂糖 5克
、
红米椒 3个
、
大葱 1根
、
料酒 5克
、
蒜片 6克
、
淀粉 适量
、
胡萝卜 半根
、
味精 3克
、
鸡蛋 一个
、
油 适量
、
盐 10克
烹饪步骤
小贴士

没有酒鬼花生，可以用油炸花生。 鸡丁尽量切均匀些，好入味。 调料也可以兑好碗汁，菜炒差不多了，一次加进去翻炒均匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-27

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