腌黄瓜
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早晨比较贪睡 又想减肥 不愿为早餐花太多时间 经常会冲一碗蜂蜜燕麦 但总感觉少了点什么 于是想起了姐姐最近腌过黄瓜 说是很好吃的样子 于是要来方法 很简单 很好吃 一次就成功了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材洗净 黄瓜切段 再切条 青辣椒切段 放进开水抄 捞出控干水分 撒盐抓匀腌一会
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步骤2/4
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黄瓜辣椒腌制过程中 准备好姜和蒜 随意切就可以 切的薄了腌的快 喜欢吃腌的姜蒜可以多放些 不断控出黄瓜辣椒中的水分
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步骤3/4
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熬生抽 只放酱油 不要有水 熬开放凉 加鸡精 搅匀
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最后一步
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控干水份的黄瓜辣椒 加入蒜和姜 倒入熬好的生抽酱油就ok了 放进冰箱 这是腌了一夜的效果
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-28
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