冰糖银耳莲子汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
将莲子用开水烫一下，去掉外皮和绿芯，再用凉水浸泡，放锅内蒸至酥烂。（咖喱猫买的去皮去芯莲子，直接上锅蒸就OK了）
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步骤2/3
银耳用温水泡发，去根洗净，加水上火煮开，再改用小火炖烂。
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最后一步
银耳中加入蒸熟的莲子和冰糖同煮5分钟，晾凉冰镇后即可。
小贴士
里面可以加几颗干红枣，可以增加补血养颜的效果哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-04-09
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