日式牛肉盖饭
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去连锁快餐店吃牛肉盖饭怎么可能比得上在家里自己做呢?熟软的洋葱与肥牛片盖在刚出锅的白米饭上,在狠狠淋几勺鲜香的酱汁......(我的微信号:douyan-jia 欢迎一起交流美食,吃吃吃!^_^)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洋葱切片,生姜也切片
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步骤2/5
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取一口锅,倒少许油后翻炒洋葱和生姜,这时候你会闻到洋葱浓郁的香味哦
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步骤3/5
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下肥牛片,继续翻炒一会儿。加水,用勺子漂出浮末。
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步骤4/5
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加入浓口酱油、味啉、清酒等调料。
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最后一步
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加盖闷至洋葱熟软,浇在煮好的白米饭上,开始吃吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-28
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