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提拉米苏蛋糕

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聪聪MUM

儿子超喜欢大白
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30~60分钟   |   切墩(初级)
手指饼干：
、
鸡蛋 2个
、
糖粉 40g
、
低筋面粉 70g
、
香草精 2滴
、
提拉米苏
、
全麦消化饼干(蛋糕底) 7片
、
蛋黄 2个
、
白砂糖（蛋黄用） 20g
、
蛋清 1个
、
糖粉(蛋清用） 30g
、
马斯卡彭奶酪 250g
、
淡奶油 100g
、
咖啡酒 适量
、
香草精 3滴
、
吉利丁粉 10g
、
咖啡酒(蘸手指饼干用）：
、
浓缩咖啡 1杯
、
朗姆酒 1/3杯
、
白砂糖 适量
、
撒表面：
、
可可粉 适量
、
防潮糖粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-28

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