香妃龙利鱼
香妃梨与龙利鱼的结合营养均衡。这是厨神创新融合几种水果与鱼的创意菜适合小朋友食用。
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步骤1/8
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龙利鱼洗净切大块加米酒盐1g生粉吉士粉上浆调底味。
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步骤2/8
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梨洗净去皮肤、奇异果火龙果改刀,取鲜橙汁适量。
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步骤3/8
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调味料。
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步骤4/8
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吉士粉
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步骤5/8
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锅内放油烧至六成热下浆好的龙利鱼块炸金黄色捞出沥油。
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步骤6/8
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锅内少许油煸香蒜片放番茄酱泰式辣酱翻炒放糖盐橙汁适量
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步骤7/8
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最后放鱼块翻炒出锅装盘装饰火龙果奇异果即可。
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最后一步
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成品。
水果下锅要快速翻炒出锅时间过长影响囗感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-29
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