是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

流心芝士蛋挞的做法

点击查看大图

流心芝士蛋挞

浏览 6.2万 · 收藏 172

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

奶油奶酪 200克

、

淡奶油 150克

、

牛奶 110克

、

蛋挞皮 20个

、

糖 55克

、

玉米淀粉 8克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
奶酪室温软化或隔热水软化备用
步骤2/9 点击查看大图
加入糖打发奶酪体积膨胀变大，颜色微白
步骤3/9 点击查看大图
再加入牛奶，淡奶油，淀粉混合搅拌均匀至无颗粒状
步骤4/9 点击查看大图
打发呈黏稠状态的芝士糊备用
步骤5/9 点击查看大图
烤箱预热上下火200度烤5到10分钟样子
步骤6/9 点击查看大图
10分钟后拿出挞皮呈微微膨胀的挞皮
步骤7/9 点击查看大图
把之前准备好的芝士液倒入蛋挞皮内像这个样子
步骤8/9 点击查看大图
烤箱上下火200度再烤10到15分钟左右，时间和温度根据自己家的烤箱调整，暖的时候吃会流心哦^_^
最后一步点击查看大图
出炉趁热吃有流心哦，很美腻呢……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-29

换个做法

流心芝士蛋挞的相关分类

母亲节麻辣小龙虾糖蒜蒜蓉小龙虾小龙虾蚕豆更多

流心芝士蛋挞的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许