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椒盐烤土豆的做法

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椒盐烤土豆

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家里剩了2个土豆，因为要外出了又不想浪费，所以烤了一盘椒盐土豆带在路上吃。烤土豆没有什么水分，这个天气比较容易保存，考好了就可以马上打包带走了。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2-3只

、

黑胡椒粉 2克

、

食盐 2克

、

玉米油 5克

、

小葱 2克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
新鲜土豆买回家，我喜欢吃黄心和红心的，红心的口感比一般土豆稍甜一些，家里剩的2个是黄心的
步骤2/6 点击查看大图
洗净切块备用
步骤3/6 点击查看大图
将2克食盐抹在切块土豆表面，用手揉搓使其均匀混合，然后在土豆表面撒黑胡椒粉，表面撒就可以了，不需要手搓。土豆表面刷玉米油
步骤4/6 点击查看大图
入烤箱，上下火 170 度烤 20分钟（根据自家烤箱调温度，不要烤糊啦），观察表面稍稍有点焦黄就可以啦（没拍照）
步骤5/6 点击查看大图
撒葱花，装盘喽，咬上一口外焦里嫩，黑胡椒很提味儿的，好吃！
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小贴士

零失误操作，动起来啊！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-30

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