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菠萝饭的做法

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菠萝饭

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菠萝半个

、

红彩椒半个

、

青彩椒半个

、

里脊肉半条

、

蛋清一个

、

淀粉 50g

、

盐少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把里脊肉切成约2cm大小，用蛋清，盐，糖少许腌制15分钟。彩椒切好，菠萝半个挖空，菠萝肉切小块
步骤2/3 点击查看大图
腌制好的肉用淀粉一个个裹好，油炸两次
最后一步点击查看大图
彩椒炒好出锅。番茄酱下油锅，倒入炸好的肉球翻炒上色，依次倒入彩椒和菠萝，勾点欠，放点盐就

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-30

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