木瓜冻奶
不喜欢吃木瓜的囡囡吃了好多块!
-
步骤1/8
点击查看大图
吉利丁片冷水浸泡五分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
200克牛奶加糖煮开后关火。
-
步骤3/8
点击查看大图
将泡软的吉利丁片放入牛奶中,搅拌至融化,放置完全凉透。
-
步骤4/8
点击查看大图
木瓜切开头部,把籽挖出。(为了成品美观最好把里面挖成光滑的圆柱状)
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入凉透的牛奶。盖上保鲜膜。放进一个竖着的容器(我用的装豆浆的大杯)内放进冰箱冷藏两小时左右。
-
步骤6/8
点击查看大图
冷藏好的木瓜削皮,把前面口子那不好看的切掉。
-
步骤7/8
点击查看大图
将木瓜对半切开,载对半切。
-
最后一步
点击查看大图
开吃。
1、牛奶晾至60度左右再放吉利丁片。温度太高影响它的凝固。2、牛奶一定得凉透再倒入,不然影响成品美观。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-01
木瓜冻奶的其他做法
木瓜冻奶的相关分类
木瓜冻奶的相关推荐
-
糖油粑粑
28258人看过 -
自制猪肉松
61103人看过 -
牛肉丸
3375人看过 -
自制饺子皮
8144346人看过 -
孜然火腿土豆丁
4146635人看过 -
包粽子
1219637人看过 -
冰糖葫芦
98620人看过 -
榴莲千层蛋糕——唇齿留香#网红美食我来做#
2322014人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#苦瓜炒虾仁
205510人看过 -
糖油粑粑
146791人看过 -
鱼香肉丝
6596721人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
231500人看过