奶油炒虾-我也能成为西餐大厨
西餐厅里的奶油炒大虾令我印象深刻,皮酥肉嫩、奶油夹杂蒜香的味道总是令人食指大动。现在,如此美味的佳肴,在家也能自己做,而且材料和制作都非常简单。平常日子里,炒上一碟,令人回味无穷!
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步骤1/11
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大蒜和洋葱剁碎
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步骤2/11
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红虾开背、抽肠后洗净,用布或厨房纸沥干水分
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步骤3/11
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锅里加入色拉油烧热
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步骤4/11
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放入红虾炸至表皮酥脆,捞出沥油备用
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步骤5/11
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另起锅,加少许色拉油,加入大蒜和洋葱用小火爆炒
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步骤6/11
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加入淡奶油炒一下
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步骤7/11
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放入红虾
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步骤8/11
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加入盐
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大火翻炒片刻即可
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步骤10/11
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阵阵奶油大蒜香味
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最后一步
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皮脆肉嫩的吮指大虾
1. 可以用自己喜欢的虾来烹调。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-01
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