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肉松酥饼—好吃停不下

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lrene安妮洁

那天自己做了肉松，又做了蛋黄酥，发现没有蛋了。。。 于是就想着干脆换换口味呗！ 居然味道如此惊艳…… 此方可以做20个肉松饼哦。皮这么薄，肉那么多。。。哈哈
食材清单 加入采购清单
油皮:中筋面粉 200克
、
猪油 80g
、
热水 60克
、
糖粉 20克
、
冷水 50克
、
油酥:低筋面粉 180g
、
猪油 90g
、
馅儿:肉松 适量
、
蛋黄酱 适量
、
全蛋液 一个
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

具体肉松酥的包酥办法，跟蛋黄酥一样的。擀酥皮也是一样哦。 就是需要按扁，这样烤的更均匀哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-01

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