香酥芋球
潮汕人中秋节的芋球
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步骤1/6
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将香芋去皮,并切成粒,下葱花
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步骤2/6
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根据口味,添加适量盐,油,糖,虾米,沙茶(是袋装,不是沙茶酱哦)
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步骤3/6
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倒入适量面粉和水搅拌
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步骤4/6
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开大火,将油倒进锅里,1分钟油热了之后,将芋粒揉成球即可放入锅内
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步骤5/6
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炸出泡泡,要不停地翻转
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最后一步
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炸出金黄色即可捞出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-02
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