凉拌银耳
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步骤1/7
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泡好洗干净后沥水
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步骤2/7
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黄瓜洋葱切丝
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步骤3/7
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用温开水调芝麻酱,放入醋,盐,糖。用勺子好搅拌。
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步骤4/7
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我家这叫垒臼,用来捣蒜泥用的。把姜蒜切一下放入捣碎(捣碎的时候可以放点盐或者味精,这样不会来回跑,我放的少量味精)
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步骤5/7
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倒入捣好的姜蒜和芝麻酱即可。
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步骤6/7
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搅拌均匀即可
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最后一步
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这是上次做的,上次我家侄子吃热乎了,所以今天又做了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-03
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