粉蒸排骨
我们四川家常菜之一!从小吃到大!这个方子还可以粉蒸全世界(粉肠,羊肉,…等等)
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨斩成五厘米左右的长条
-
步骤2/6
点击查看大图
放一点花生油,油六成热下郫县豆瓣酱,小火炒一下
-
步骤3/6
点击查看大图
排骨,香油,盐,生抽,老抽,糖,胡椒粉,花椒粉,料酒姜片,葱段鸡精,全部混合均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
包上保鲜膜放冰箱,我颜值了一晚上,如果赶时间最少也要腌制2小时
-
步骤5/6
点击查看大图
红薯切条或者片放在下面,上面用腌好的排骨裹上蒸肉粉,整齐放在红薯上面,上锅蒸,水开后蒸35分钟
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-03
粉蒸排骨的其他做法
粉蒸排骨的相关分类
粉蒸排骨的相关推荐
-
#中小学生做饭指南#鸡蛋韭菜饼
153852人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
438939人看过 -
韭菜饼
412146人看过 -
油炸排骨
433916人看过 -
爆炒花甲
7693人看过 -
咖喱牛肉
39234人看过 -
咖喱牛肉
11665人看过 -
咖喱牛肉土豆
19938人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20767607人看过 -
咖喱牛肉炖土豆
24406人看过 -
超级下饭~简单咖喱牛肉炖土豆
492272人看过 -
油炸酥肉(家传秘方)
1456940人看过