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萬聖節餃子之南瓜蝦仁餃子的做法

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萬聖節餃子之南瓜蝦仁餃子

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每年萬聖節前，大家都會做一些有關南瓜的食物。但是，甜食比較多而且有些時候做的還比較麻煩。餃子嗎，大家都會做的。所以呢今天就來做萬聖節限定南瓜蝦仁餃子。好吃得很呢

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配菜(中级)

南瓜 3個

、

肉餡 600g？

、

蝦仁 20尾左右

、

蔥葉子 5根

、

麵

、

水適量

、

雞蛋 1枚

、

醬油少許

、

鹽少許

、

薑末 5包

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
首先是蔥葉子（要綠色的）洗乾淨切的很碎很碎，放入少許絞肉餡拌勻
步骤2/15 点击查看大图
再倒入新的絞肉
步骤3/15 点击查看大图
加枚雞蛋丟進去
步骤4/15 点击查看大图
倒入醬油（濃濃的）
步骤5/15 点击查看大图
拌勻（好多肉肉啊）
步骤6/15 点击查看大图
蝦仁戴殼子洗好
步骤7/15 点击查看大图
把蝦殼子和肉分開，殼子不要
步骤8/15 点击查看大图
剁碎些
步骤9/15 点击查看大图
蝦蓉倒入肉餡中。拌勻
步骤10/15 点击查看大图
南瓜（3個）插絲，放鹽醬一下
步骤11/15 点击查看大图
在肉餡裡放薑的調味包（5包）
步骤12/15 点击查看大图
南瓜擰乾，剁碎些
步骤13/15 点击查看大图
倒入餡子中
步骤14/15 点击查看大图
面用水活好，桿皮！（我喜歡小小的）
最后一步点击查看大图
包成餃子，下鍋煮起！成盤（我要開動嘍）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-03

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