隔水电炖锅红烧肉
红烧肉一盘,搭配一碗白米饭,绝配。。重点是上手容易
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步骤1/8
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切肉块,放入锅中煸炒
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步骤2/8
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炒三分钟后加入食盐,鸡精
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步骤3/8
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拍个蒜头,放入锅中,和肉一起炒
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步骤4/8
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蒜头加入后炒至蒜香味出来,加入白糖,酱油,料酒,继续翻炒约两三分钟
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步骤5/8
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加入水,煮开
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步骤6/8
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放入隔水电炖锅中,我按了炖汤的键,但是实际只了一小时
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步骤7/8
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记得每十五分钟打开用搅动一下肉,为了上色均匀味道均匀
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最后一步
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我炖了一个小时,吃起来脆脆的。可以根据个人口感来定时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-03
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