桂花苹果柿子饼
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柿子不知道怎么吃,家里还有红薯和苹果。决定将苹果派和柿子饼结合一下
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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苹果切成小丁和桂花酱一起煮,加两勺糖。喜欢甜的还可以增加甜度
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步骤2/4
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柿子和红薯用打汁机打成果泥,跟面和在一起。红薯相当于糯米粉的作用。千万不要水多了
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步骤3/4
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杆成饼皮,注意尽量薄,像包包子一样包好。放在煎盘里,用小火两面煎至金黄即可
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最后一步
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软糯可口香甜的馅饼出炉了
小贴士
和面注意柔软度,馅料注意甜度,煎的时候注意小火火候
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-05
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