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炸丸子

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一颗爱心

我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久。早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它即可用于制作做菜肴炒、炖、煮、凉拌、酱菜腌制又可当做水果。 萝卜营养丰富，有很好的食用和药用价值。 俗语说＂冬吃萝卜，夏吃姜一年四季保安康＂由此可见萝卜是一种很好的食材。还有＂萝卜上市，郎中下市＂说明它还有药用价值。
食材清单 加入采购清单
肉馅 100克
、
面粉 适量
、
红萝卜 100克
、
五香粉 适量
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
鸡蛋 一颗
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

先用中火把丸子定形，再用小火慢炸，这样炸出的丸子有形还能熟透

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-05

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