必备汤品——祛湿清润筒骨汤
这是一款很简单也很必备的养生汤品,没什么禁忌大人宝宝都能喝……补钙,祛湿,清润融为一体,一起做起来吧^_^
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步骤1/16
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姜洗净切片(生姜我没有去皮,这样不会上火)
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步骤2/16
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甜玉米切小段
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步骤3/16
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马蹄去皮洗净
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步骤4/16
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胡萝卜去皮切块
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步骤5/16
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薏米淘洗干净
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步骤6/16
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猪筒子骨斩件洗净。锅中加入适量水,3片姜,几粒花椒,少许料酒,冷水下入猪骨焯水,水沸腾后煮两分钟就可以了
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步骤7/16
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焯好水的猪骨冲洗干净上面的杂质
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步骤8/16
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锅中重新加入3片姜,几粒花椒,淘洗好的薏米,焯好水的猪骨
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步骤9/16
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一次性加入足量的清水
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步骤10/16
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开大火滚开后转小火炖10分钟(有浮末的话用勺子舀出)
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步骤11/16
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加入马蹄
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步骤12/16
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加入胡萝卜
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步骤13/16
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加入甜玉米
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步骤14/16
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大火滚开后转小火煲40分钟左右
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步骤15/16
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加少许盐调味即可(这个汤非常清甜,盐不用多少许提味就好了)
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最后一步
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祛湿清润秋季汤品就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-06
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