黔东南州腌姜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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嫩仔姜洗干净，切成片，沥水
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步骤2/3
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把沥水好的姜片用盐泡上一个小时，用清水洗掉盐，沥干水，放太阳下晒干
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最后一步
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把姜泡进糟辣椒里，再加冰糖，用无油密闭的容器装着放置3-5天！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-07
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