可可挤挤熊面包
从来没有做过可可味的面包,今天试了一下,很好吃,儿子也特别喜欢,看见熊熊高兴极了!
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步骤1/10
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将黄油以上的全部材料放入面包机,和面20分钟
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步骤2/10
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加入软化的黄油,再次和面30分钟
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步骤3/10
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能拉出膜就可以了,在面包机里发酵
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步骤4/10
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发酵至两倍大,戳洞不回缩即可
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步骤5/10
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平均分成17份,每份33克左右,搓圆,放16个入烤盘,剩下一个面团做耳朵,放入烤箱二次发酵30分钟
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步骤6/10
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将剩下的面团平均分成每个一克,搓圆,盖上保鲜膜
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步骤7/10
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二次发酵完成后,放上耳朵,放入预热好的烤箱160度,中层18分钟,上下火
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步骤8/10
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出炉待温热,画上表情即可,巧克力隔热水融化
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步骤9/10
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萌萌哒
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最后一步
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可可味也很香啊
每个烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱而定!
上色后一定要盖上锡纸!可可颜色烤深了,也看得出来哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-07
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