白面馒头（适用豆沙包，包子，糖三角的发面）
-
步骤1/9
点击查看大图
酵母温水化开
-
步骤2/9
点击查看大图
混入面粉，揉团
-
步骤3/9
点击查看大图
盖湿布，醒至两倍大，直到有蜂窝状（2小时）
-
步骤4/9
点击查看大图
反复揉，直到无蜂窝状
-
步骤5/9
点击查看大图
揉成小馒头
-
步骤6/9
点击查看大图
二次醒面，盖湿布（30分钟）
-
步骤7/9
点击查看大图
上锅小火，凉水，5分钟大火，20分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
焖5分钟
-
最后一步
点击查看大图
完成～
1.和面粘手沾点面粉
2.温水
3.判断是否蒸熟：手按一下，恢复原状，就熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-07
白面馒头的其他做法
白面馒头的相关分类
白面馒头的相关推荐
-
开口笑白面馒头
1008065人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#蒸蒸日上蒸包子
230245人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#老中医强烈推荐的苹果红枣水！！
1053728人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
737906人看过 -
虾滑豆腐白菜汤#做道好菜，自我宠爱！#
25337569人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤，鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
741953人看过 -
呛面馒头
193251人看过 -
胡萝卜西葫芦鸡蛋菜包子
164961人看过 -
白面馒头
774275人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
10183065人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31636642人看过 -
白面馒头
3098460人看过
