千层肉饼
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步骤1/9
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凉水和面,要软一些,这样烙出的饼才不会硬。材料准备好后开始和馅
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步骤2/9
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馅料如果生抽放的多的话就可以不放盐了,香油和馅
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步骤3/9
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将和好的面擀成面饼
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步骤4/9
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抹匀肉馅
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步骤5/9
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开始千层折叠
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步骤6/9
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封好边
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步骤7/9
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擀薄到饼铛大小,放一点点底油,烙的过程中也和出油
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步骤8/9
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大概两分钟翻个面看一下
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最后一步
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出锅切成角就可以啦!外焦里嫩的千层肉饼大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-07
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