虾干炒年糕
不管不顾的扔下家庭和孩子回了一段时间的老家，陪了妈妈一个月的时间。但还是要分开，刚下了飞机，弟弟就在微信里说:你离开后妈妈显得很伤感。看着妈妈在我离开时给我带的家乡货，哽咽无语.......
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步骤1/7
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宁波年糕和自制虾干用温水热水浸泡5分钟
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步骤2/7
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鸡蛋打散炒熟
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步骤3/7
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虾干拨壳
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步骤4/7
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家里自制的虾干很新鲜，虾肉是一丝丝的
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步骤5/7
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杏鲍菇切片炒香
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步骤6/7
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把虾干，炒蛋，年糕一起倒入锅中，混合，放酱油，盐调味即可。
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最后一步
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杏鲍菇可以煎的久一点，更香，虾干泡过水后很容易剥壳，可先用油炒一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-08
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