戚风蛋糕
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步骤1/9
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蛋清蛋黄分开
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步骤2/9
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蛋黄打散
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步骤3/9
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蛋黄加入20克糖 搅拌好 在加入牛奶 筛入面粉 搅拌均匀
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步骤4/9
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蛋清加入几滴醋或柠檬汁 糖分三次筛入打发湿性发泡
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步骤5/9
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蛋清加入蛋黄 在加入油搅拌好
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步骤6/9
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放入磨具
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步骤7/9
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放入烤箱上下火130度时间40分钟 每个烤箱都有温差 差多少自己定
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步骤8/9
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出炉
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-09
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