酸菜炒笋
小的时候家里必须有一碗酸菜炒笋，不管吃面,吃饭，都加点进去特别香也是特别好吃，离开父母后一直很怀念,希望自己也是能做出来家乡的味道，怀念过去的味道！
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好一根笋。洗干净
-
步骤2/16
点击查看大图
切成薄片，泡一下。
-
步骤3/16
点击查看大图
准备一个辣椒，喜欢的可以加点辣椒。
-
步骤4/16
点击查看大图
辣椒切碎。
-
步骤5/16
点击查看大图
准备好一包酸菜。
-
步骤6/16
点击查看大图
全部洗干净，泡一下。
-
步骤7/16
点击查看大图
生姜准备一小个就好了。
-
步骤8/16
点击查看大图
大蒜生姜辣椒全部切碎碎小小的。
-
步骤9/16
点击查看大图
酸菜泡好后切丝。
-
步骤10/16
点击查看大图
准备锅热油。
-
步骤11/16
点击查看大图
把生姜大蒜辣椒炒一下。
-
步骤12/16
点击查看大图
倒入酸菜炒一下。炒5分钟左右。
-
步骤13/16
点击查看大图
再倒入笋炒5分钟。
-
步骤14/16
点击查看大图
加入糖。不需要加盐巴。酸菜已经有咸味道了。糖看自己喜欢的量加。再炒2分钟就出锅咯。
-
步骤15/16
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-09
酸菜炒笋的其他做法
酸菜炒笋的相关分类
酸菜炒笋的相关推荐
-
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19149812人看过 -
杂粮饭
16557人看过 -
甜辣香肠油菜饭
33347人看过 -
酸萝卜干腊肠炒饭
7991人看过 -
网红甜品自酿酸奶水果捞（附自酿酸奶方法）
2252878人看过 -
学会这个凉拌豆芽可以出摊了！
501757人看过 -
清蒸桂鱼
604651人看过 -
卤猪皮
408078人看过 -
辣子鸡----家常版
2286265人看过 -
干煸鱿鱼须
3460096人看过 -
辣汁鲍鱼捞饭：露营美食
42140人看过 -
培根西兰花
409120人看过
